5. SISTEME DISPERSE
Sistemele disperse sunt sisteme formate dintr-un mediu de dispersie şi una sau mai multe faze dispersate. Sistemele disperse se pot clasifica în funcţie de mai multe criterii ca de exemplu în funcţie de natura mediului de dispersie şi de natura fazei dispersate, Tabelul 5.1, sau în funcţie de mărimea particulelor dispersate, Tabelul 5.2.
Tabelul 5.1. Clasificarea sistemelor disperse
in funcţie de starea de agregare a fazelor componente.
Mediu de dispersie |
Faza dispersă |
Exemple |
Gaz |
Gaz Lichid Solid |
Aerul (soluţii gazoase) Ceaţa (aerosol lichid, aeroemulsie) Fumul (aerosol, aerosuspensie) |
Lichid |
Gaz Lichid
Solid |
Ape gazoase (spume umede) Alcool +apă (soluţii, sisteme miscibile); Ulei + apă (emulsii, sisteme nemiscibile) Aluviuni (dispersii) |
Solid |
Gaz Lichid Solid |
Hidruri interstiţiale; aerul din roci (sisteme capilare) Apa din roci, geluri (liogel) Aliaje, minereuri |
Tabelul 5.2 Clasificarea sistemelor disperse
în funcţie de mărimea particulelor fazei dispersate
Mărime particulelor |
Sistem dispers |
Vizualizarea particulelor |
< 10-9 m |
Sistem molecular (soluţii) |
Cu nici un aparat în mod direct |
10-9-10-7m |
Sistem ultramicroeterogen (sistem coloidal) |
Cu ultramicroscopul |
10-7-10-5m |
Sistem microeterogen |
Cu microscopul, lupa |
> 10-5 m |
Sistem grosier |
Cu ochiul liber |